Les fêtes arrivent à grands pas, et comme chaque année, nous adaptons nos horaires pour vous permettre de récupérer vos gourmandises en toute tranquillité.
Voici le calendrier complet de nos ouvertures et fermetures durant la période de Noël et du Nouvel An.
Ces horaires vous permettront de récupérer vos créations de fête en toute tranquillité.
Nos bûches de Noël seront dévoilées très bientôt.
Cette année, pour faciliter la préparation et garantir votre réservation :
Commandez directement sur le site.
C’est simple, rapide, et idéal pour éviter l’attente.
Pâtisserie Ginko
33 Rue des Alouettes, Paris 19e
01 40 34 51 93
patisserieginko.com
Quand un grand média met en lumière le travail artisanal d’une petite pâtisserie de quartier, ça fait toujours chaud au cœur. Le Figaro vient de publier une sélection de “10 adresses à connaître près des Buttes-Chaumont”, et la Pâtisserie Ginko y figure comme l’une des références incontournables. Un bel encouragement pour toute l’équipe… et une jolie surprise pour nos clients fidèles !
Dans cet article, Le Figaro souligne l’atmosphère unique de notre boutique du 19ᵉ, avec son comptoir de carreaux verts, son énergie artisanale, et cette identité multiculturelle qui fait partie de notre ADN.
Sayo Yamagata et Othman El Ouraoui — duo franco-marocain et américano-japonais — y ont installé leur petit paradis pâtissier, après s’être rencontrés dans les cuisines du Bristol.
Une minipâtisserie discrète… qui cache pourtant beaucoup de choses à croquer.
Le Figaro met en lumière plusieurs de nos incontournables :
Des créations courtes, mais travaillées avec précision et inspirées par nos racines, nos voyages et les saisons.
Être mis en avant par un journal comme Le Figaro, c’est un vrai moteur.
Un rappel que notre travail artisanal — précis, quotidien, parfois discret — trouve écho chez les gourmands, les curieux, et même les critiques gastronomiques.
Merci à vous, clients et voisins, de faire vivre Ginko chaque jour.
Et merci au Figaro pour cette jolie mise en lumière.
33 rue des Alouettes, Paris 19e
01 40 34 51 93
Ouvert du mardi au samedi, 9h à 19h
Un bel article signé par Alice Bosio et François Blanc pour Figaroscope, qui met à l’honneur la créativité et l’identité de la Pâtisserie Ginko
Chez Ginko, chaque tablette de chocolat est une création artisanale, conçue avec passion et exigence. Nous avons développé trois gammes uniques, qui célèbrent le goût pur du cacao, les terroirs d’exception et l’audace des mariages de saveurs.
Ces créations sont nées de l’envie de surprendre et d’émerveiller. Chaque tablette allie un chocolat de grande qualité à des ingrédients soigneusement sélectionnés.
Chers clients,
La boutique fermera ses portes du 28 juillet au 24 août pour une petite pause bien méritée.
On recharge les batteries, on peaufine de nouvelles créations… et on revient plein d’énergie et d’idées gourmandes !
Merci pour votre fidélité, et à très bientôt pour une rentrée pleine de douceurs !
Le soleil revient, les fraises aussi ! Et avec elles, une création emblématique à (re)découvrir chez Ginko : notre Fraisier maison, réalisé chaque jour avec soin dans notre atelier du 19e arrondissement de Paris.
Chez Ginko, on aime revisiter les classiques sans jamais trahir leur âme. Pour notre fraisier, nous avons imaginé un équilibre entre tradition et légèreté :
Notre fraisier est proposé en format individuel pour une petite pause fruitée, ou en formats à partager pour vos repas en famille, anniversaires et goûters printaniers.
Formats : individuel, 4, 6, 8 ou 10 personnes
Précommande 48h à l’avance pour les grands formats
Le fraisier est disponible tous les jours en boutique, dans la limite des stocks. N’hésitez pas à nous appeler ou à passer commande par mail si vous voulez être sûr(e) d’en avoir un de côté.
Pâtisserie Ginko – 33 rue des Alouettes, Paris 19e
01 40 34 51 93
patisserie.ginko@gmail.com
À la Pâtisserie Ginko, nous avons à cœur de créer des pâtisseries qui subliment les saveurs naturelles des fruits. Aujourd’hui, nous vous présentons notre Tarte Framboise Sureau, une création délicate qui allie la fraîcheur de la framboise à la subtilité florale du sureau.
Cette tarte est un jeu d’équilibre entre textures et saveurs :
Chaque élément a été pensé pour offrir une dégustation harmonieuse, entre douceur et vivacité.
La Tarte Framboise Sureau est disponible dès aujourd’hui à la Pâtisserie Ginko, en format individuel ainsi qu’en versions 4, 6, 8 et 10 personnes. Parfaite pour une pause sucrée ou pour partager lors d’un moment convivial.
Où nous trouver ?
Pâtisserie Ginko – 33 rue des Alouettes, 75019 Paris
Horaires : Mardi au samedi de 9h à 19h
