Notre nouveau petit gâteau croustillant coco, mousse coco, cœur mangue-passion : la fraîcheur de l’été signée Ginko

Il y a des associations qui s’imposent d’elles-mêmes. Cet été, en travaillant sur nos créations de saison, on est revenus vers un trio qu’on adore depuis longtemps à l’atelier : la noix de coco, la mangue et le fruit de la passion. Trois produits solaires, presque évidents ensemble, mais qu’il fallait assembler avec la précision […]