Chocolat au lait d’avoine 40 % du Pérou, 100 % végétal. Une tablette douce, crémeuse et élégante.
Présence de :
Soja
Lait
GlutenEn stock
Retrait du mardi au samedi — 10h à 19h
Chocolat noir 75 % associé au yuzu confit. Une tablette intense et acidulée, entre profondeur cacao et fraîcheur d’agrumes.
9,00 €
Un assortiment gourmand de mendiants en chocolat noir et lait, garnis de fruits secs et fruits confits. Un équilibre parfait entre croquant, fondant et notes fruitées.
14,00 €
Un cake citron qui illumine — moelleux, imbibé d’un sirop citron généreux, recouvert d’un glaçage acidulé qui craque sous les doigts. La vivacité du citron capturée dans chaque tranche.
14,00 €
Un chocolat noir aux notes de fruits secs torréfiés, de caramel même de tabac blond en fin de bouche, et une amertume très équilibrée
8,00 €
Tarte citron revisitée par Ginko — crémeux citron vert acidulé, pâte sucrée croustillante, et une chantilly au Yuzu qui glisse doucement vers le Japon.
À partir de 7,21 €
Tablette de chocolat noir élaborée à partir de cacao cultivé sur des sols volcaniques riches en nutriments. Elle développe des saveurs boisées, profondes, avec une touche légèrement épicée.
8,00 €
