Tablette de chocolat noir élaborée à partir de cacao cultivé sur des sols volcaniques riches en nutriments. Elle développe des saveurs boisées, profondes, avec une touche légèrement épicée.
8,00 €
Biscuits sablés écossais, riches en beurre et fondants en bouche. Un plaisir simple et gourmand à savourer à tout moment.
7,50 €
Flan vanille Paris — pâte feuilletée au beurre AOP, crème fondante à la vanille de Madagascar. Fait maison chaque matin à la Pâtisserie Ginko, Paris 19e.
À partir de 4,50 €
Noisettes IGP du Piémont, chocolat, sans additif. Une pâte à tartiner artisanale — dense, fondante, profondément noisettée.
10,50 €
Fraises de saison, sablé breton beurré, crème vanille douce, poivre timut.
Une tarte de mai à août — lumineuse, légèrement poivrée, florale.
À partir de 7,20 €
Un cake citron qui illumine — moelleux, imbibé d’un sirop citron généreux, recouvert d’un glaçage acidulé qui craque sous les doigts. La vivacité du citron capturée dans chaque tranche.
14,00 €