Tarte citron revisitée par Ginko — crémeux citron vert acidulé, pâte sucrée croustillante, et une chantilly au Yuzu qui glisse doucement vers le Japon.
Présence de :
Lait
Gluten
Fruits à coque
Oeufs
Poissons
SojaRetrait du mardi au samedi — 10h à 19h
Un cake moelleux qui fond doucement — vanille délicate, amandes généreuses, nappé d’un glaçage chocolat blanc qui enveloppe chaque bouchée d’une douceur réconfortante. La signature Ginko du petit-déjeuner parfait.
16,00 €
9,00 €
Sous sa coque en chocolat, découvrez une crème vanille onctueuse, un cœur de confit mangue-passion acidulé, et un kadaïf croustillant délicatement enrobé de miel.
Un équilibre subtil entre douceur, fraîcheur et croquant.
8,50 €
Tablette de chocolat noir 75 %, relevée de cristaux de sel de Maldon en forme de pyramide. Ces flocons délicats libèrent une saveur salée pure et précise, pour un contraste subtil et intense en bouche.
9,00 €
Chocolat noir 80 % du Pérou au sucre de bouleau. Une tablette intense, équilibrée et sans sucre ajouté.
Offre découverte : -20 % sur cette tablette
Le prix initial était : 8,00 €.6,39 €Le prix actuel est : 6,39 €.
Chocolat noir 75 % associé au yuzu confit. Une tablette intense et acidulée, entre profondeur cacao et fraîcheur d’agrumes.
9,00 €
